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COZINHA DE A à Z - Queijos de A à Z
Dolcelatte

Com nome de significado “leite doce”, esse queijo também é conhecido como Gorgonzola Dolcelatte. Tem sabor adocicado e textura super cremosa que derrete na boca, assim como sorvete. Tem cor bege e teor de gordura de 50%. É indicado para colocar em massas ou consumir em pedaços acompanhado de uvas.

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