Formada em Engenharia de Alimentos e com diversos cursos na área de gastronomia, para Manoela Peressinoto a culinária é um lazer. Empresária, adepta do movimento Slow Food e da alimentação orgânica, possui a Carmella | Cozinha descomplicada, onde esbanja seu dom na arte da culinária saudável e realmente saborosa, inventando maneiras de descomplicar o preparo das refeições.
A Coluna de Manoela Peressinoto aborda, de uma forma bem descontraída, diversos temas relacionados a Gastronomia e a arte da cozinha saudável. Acompanhe aqui receitas saborosas, novas tendências e dicas que unem os segredinhos da vovó com as facilidades da vida moderna.  

Bom Apetite!