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Queijo Parmesão e o seu sabor concentrado
29/04/2012

Com o seu sabor adocicado e levemente picante, o queijo parmesão é um alimento de origem italiana muito requisitado como aperitivo e acompanhamento das mais diversas receitas, em especial, as massas e os molhos.
E se todo queijo parmesão é produzido a partir do leite bovino pasteurizado, a Tirol proporciona ingredientes da mais alta qualidade para a formulação de sua linha de queijo parmesão.
A marca oferece o queijo parmesão inteiro e em peças, com volumes que atendem tanto o consumidor doméstico – em cunhas de 400 gramas e 150 gramas, ideal para aperitivos -, quanto o segmento de foodservice em peças inteiras de 7 kg.

Com a ampliação constante de seu mix de produtos lácteos, a Tirol oferece ainda o prático queijo parmesão ralado, em versões em pó (fino) e em tiras (grosso), comercializada em pacotes de 40 gramas. Uma opção saborosa para acompanhar receitas de massas, molhos de tomate, risottos e pratos gratinados.
Para se chegar a um queijo parmesão de alta qualidade, o leite pasteurizado passa por diferentes etapas de produção, como coagulação, corte, mexedura, aquecimento, prensagem, salga, secagem e maturação. O resultado é um queijo de textura compacta, seca e quebradiça e com a leve coloração amarelada.

Queijo Parmesão Tirol
Volumes: 7kg (peça), 400g e 150g (cunhas);
40g (pacote - Ralado Grosso ou Fino)
Preço Sugerido: R$ 27,00 kg (peça e cunha); R$ 1,59 (40g ralado).
 

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