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COZINHA DE A à Z - Cervejas de A à Z
Dark Ale - ALE

Grupo formado pelas cervejas escuras que tem como base a Porter, são cervejas encorpadas, nutritivas e densas. 

Brown Porter - A mais adocicada do estilo porter, é de coloração marrom-escura, bem encorpada e substanciosa.

Rótulos: Fuller´s London Porter, Waffe Bier Porter Brown, Samuel Smith Taddy Porter

 

Robust Porter - É de coloração escura e tem bastante corpo, sua característica principal é o creme denso e consistente. Maltes tostados remetem ao café e chocolate.

Rótulos: Sierra Nevada Porter, Meamtime Porter, Colorado Demoiselle

 

Dry Stout - Caracterizadas pelo sabor amago e seco, com notas de café e chocolate, são escurase com pouca carbonatação.

Rótulos: Guinness, Baden Baden Stout, Amazon Beer Stout Açaí

 

Sweet Stout - Com as mesmas características gerais da Stout, com adição de açúcar, resultando numa cerveja nutritiva e doce.

Rótulos: Caracu, Young's Double Chocolate Stout, Burgman Stout

 

Imperial Stout - São Stout com bastante lúpulo e alcoól, trazem características no paladar e aroma que variam de chocolate até notas de torrefação.

Rótulos: BrewDog Tokyo, Brooklyn Black Chocolate Stout, Goose Island Bourbon County Stout

 

Oatmeal Stout - Uma Stout que é adicionado aveia em sua composição, resultando num corpo denso e exuberante!

Rótulos: Rogue Shakespeare Oatmeal Stout, Founders Breakfast Stout, Sixtofer Oatmeal Stout

 

Foreign Extra Stout - São as stout com mais teor alcoólico.

Rótulos: De Molen Mout & Mocca, Guinness Special Export, Coopers Best Extra Stout

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