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RECEITAS - Doces e Sobremesas
Crepe Suzette
01/02/2014

Ingredientes

  • Massa para crepe ou panqueca pronta
  • 300mL de suco de laranja
  • 100g de açúcar
  • 30mL de Cointreau
  • 1 bola de sorvete de creme
  • Canela e açúcar a gosto

Modo de preparo
Coloque o suco de laranja e o açúcar numa frigideira até reduzir.
Doure, dos dois lados, a massa na calda e flambe com Cointreau
No prato, coloque uma bola de sorvete de creme e polvilhe canela e açúcar
Serve de 7 a 8 pessoas.
 

Receita: Romana Bistrô

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