A Serra Gaúcha oferece um clima especial durante o verão. É a vindima, festa da colheita, que deixa o ar doce e perfumado e permite que os visitantes encontrem os vinhedos repletos de frutas saborosas. Estimulando a experiência sensorial, a vinícola Salton oferece roteiro dedicado à apreciação da beleza e sabor das uvas e dos vinhos nesta época do ano. Da união com as vinícolas Cainelli e Cristófoli nasce o roteiro “Fascínios da Vindima”.

A programação especial acontece nos dias 1º, 08, 15 e 22 de fevereiro e de 1º a 03 de março e permite que o visitante participe de uma imersão cultural, vivenciando os costumes e práticas mais tradicionais desta época. Durante o roteiro é possível participar da colheita das uvas, degustar delícias da região com um merendin nos parreirais, passear a bordo de um tuque-tuque e realizar a pisa das uvas colhidas. Em seguida, visitar a fábrica da Salton, a cave das bordalesas, a cave subterrânea e, ainda, fazer um curso de degustação harmonizado. Para encerrar, um almoço típico italiano.

Programação
09h30 – Vinícola Cainelli (Boas vindas, colheita das uvas, merendin nos parreirais, retorno a bordo do tuque-tuque e pisa das uvas colhidas)
12h – Vinícola Salton (Visita à fábrica, visita à cave das bordalesas e à cave subterrânea e curso de degustação harmonizado)
14h30 – Vinícola Cristófoli (Visita à propriedade, cantina e almoço típico italiano)

Investimento – R$ 280

Datas – 1º, 08, 15 e 22 de fevereiro e 1º, 02 e 03 de março
Informações e reservas – (54) 34526042