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RECEITAS - Doces e Sobremesas
Bolo de laranja de liquidificador
08/05/2012

 

Ingredientes:

  • 2 unidade(s) de laranja descascadas
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Calda:

  • 1 ½ xícara(s) (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de Preparo:
Bata bem no liquidificador a laranja, o óleo e os ovos. Coloque a mistura em uma forma e junte os demais ingredientes mexendo. Coloque a massa em assadeira untada com margarina. Leve para assar em forno médio e pré-aquecido por 40 min. Depois de assado, regue a calda de laranja quente.

Calda:
Misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo até engrossar.
 

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