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Les 3 Brasseurs tem cerveja artesanal inédita: Bonne Pomme, feita com maçã
09/11/2017

Tem novidade saindo das torneiras do Les 3 Brasseurs – único brewpub francês da cidade, localizado no Itaim. Já conhecido pelas suas cervejas, sempre uma sazonal é feita para oferecer novos sabores. E o sabor inédito, feito pela primeira vez no brewpub, que já está à disposição (até quando durar o estoque) é o da Bonne Pomme. 

É uma cerveja de estilo Saison tradicional, elaborada com maçã. Propícia para os dias quentes, é leve, tem baixo teor alcoólico (4%) e um toque ácido para ter o máximo de drinkability. “É feita com maçã e um malte claro levemente caramelizado, porém não é uma cerveja doce porque a levedura vai fermentar também os açucares da fruta”, explica Clément Chevalier, cervejeiro sênior do Les 3 Brasseurs. “Escolhemos a maçã por causa da refrescância dela, o sabor que se combina bem com o estilo de cerveja "saison" e pela acidez. Achamos essa fruta uma escolha interessante, porque ainda não é muito comum nas cervejas aqui no Brasil”, completa.

É servida em diferentes tamanhos: 300 ml (R$ 14), 500 ml (R$ 22), 1 litro (R$ 37) e pitcher de 1,8 litro (R$ 62). No caso de grupos maiores, a sugestão é a Triton de 3 litros (R$ 96) ou a Triton de 5 litros (R$ 145).

Les 3 Brasseurs

Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi - São Paulo/SP

Tel: (11) 3167 -4145

www.les3brasseurs.com.br

www.facebook.com/3BBrasil

Instagram: instagram.com/3bbrasil

Funcionamento: de domingo a quarta, das 12h até 00h; quinta das 12h à 01h; sexta e sábado das 12h às 02h

Cartão de crédito: Visa, Mastercard, Cielo, Dinners, Amex

Cartão de débito: Visa, Mastercard e Cielo

Tickets eletrônicos: Ticket, Sodexo, Visa vale, Alelo, Elo (somente em horário de almoço)

Aceita cheque: não

Valet: almoço e jantar R$ 22,00

Capacidade: 250 pessoas

Delivery: não

Som ambiente: sim

Aceita reserva: sim

Wi-fi: gratuito

Mesas ao ar livre: sim

Acesso para deficientes: sim

Atividade para crianças: livros e pinturas

Ar condicionado: sim

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