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RECEITAS - Patês
Patê de alho, azeite e manjericão
11/07/2012

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho fatiados
  • meia xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
  • 2 potes de NESTLÉ Grego Tradicional adoçado
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de sal
  • torradinhas para acompanhar

Modo de preparo
Em uma frigideira pequena coloque o azeite e o alho e aqueça levemente, refogando sem deixar dourar. Retire e espere esfriar. Coloque em um liquidificador, adicione pó manjericão e bata bem até ficar homogêneo. Transfira para um recipiente, adicione o Nestlé Grego, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir.  Sirva acompanhado de torradinhas.

Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo: 10 minutos

*Receita: Cozinha Nestlé / Luis Simione.

 

 

 

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