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AGENDA - GASTRONOMIA
Feira Internacional de Café acontece de 4 a 6 de outubro no Expo Center Norte
de 04/10/2012 a 06/10/2012


A 7ª edição do Espaço Café Brasil, considerada a maior feira de café da América Latina, acontece de 04 a 06 e outubro no Expo Center Norte, em São Paulo. Com a co-realização da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), funciona como uma plataforma de negócios e desenvolvimento do setor. A entrada é gratuita e o pré-credenciamento pode ser feito pelo site da feira.

O evento reúne toda a cadeia cafeeira, desde o produtor até o consumidor final. Este ano é realizado no período pós-colheita, por isso compradores nacionais e internacionais, especialistas e consumidor poderão degustar as safras atuais de lotes e microlotes de cafés frescos. Serão mais de 80 marcas expondo novos produtos, tecnologias e inovações para as 8 mil pessoas esperadas. Também participam cooperativas, torrefadoras, exportadoras e cafeterias.

Em sua última edição, foram gerados R$ 5,5 milhões durante os três dias. Marcos Racy Haddad, Diretor Comercial da Café Editora – realizadora da feira –, acredita que a 7ª edição vai triplicar os números anteriores. “A expectativa é movimentar R$ 15 milhões. O objetivo é debater sobre mercado, empreendedorismo e tendências do café”, explica Haddad. As atividades propostas otimizam a vida do empresário e visam estimular a troca de experiências entre cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e os amantes da bebida.

Serviço
7º Espaço Café Brasil - Feira Internacional de Café
Onde: Pavilhão do Expo Center Norte – São Paulo (SP)
Data: 4 a 6 de outubro de 2012
Horário: Dias 4 e 5, das 12h às 21h | Dia 6, das 10h às 17h

Para credenciamento e mais informações: www.espacocafebrasil.com.br.

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