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COZINHA DE A à Z - Queijos de A à Z
Mascarpone

Feito à base de nata batida, cremoso e gorduroso, de cor bege claro e sabor adocicado, esse queijo de origem italiana pode ser encontrado salgado, doce, misturado com frutas, pastas e no Tiramisú, famosa sobremesa italiana. Pode ser consumido logo após o processo de fabricação. Deve ser conservado em geladeira e consumido preferencialmente, em até uma semana.

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