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COZINHA DE A à Z - Queijos de A à Z
Holy Goat La Luna

Queijo australiano feito artesanalmente com leite de cabra, tem formato de anel ou barril e gosto que lembra nozes. Pode ser natural ou embalado em folhas de castanheira. É cremoso e encorpado. Sua casca rugosa é feita através de moldes especiais.

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