Popular na Jamaica e em pratos caribenhos, ainda reservam rumores de  origem no México, muitas vezes  confundida com a pimenta Habanero, tem um sabor forte e picante, com nota  frutal e aroma de defumado, de fruto enrrugado, de cores esverdeadas ao laranja e vermelho intenso quando maduras. Uso: para diversos pratos, com moderação.