Ingredientes para a base

• 3 maçãs grandes.
• 1 colher de sobremesa de manteiga.
• 4 colheres de sopa de açúcar.
• Suco de 01 laranja pera.
• Raspas de laranja.

Modo de preparo
Pique as maças em cubos médios sem a casca e reserve. Coloque a panela Multifuncional Cuisine Electrolux no modo Rápido. Primeiro a manteiga, depois o açúcar e as raspas de laranja e de limão.
Deixe derreter a manteiga e depois acrescente o açúcar e as raspas de laranja. Adicione as maças picadas e o suco de laranja. Deixe por 15 minutos com a panela tampada.
Depois de cozida, coloque em uma vasilha refratária.

Massa (farofa)

• 100 gramas de macadâmias.
• 100 gramas de amêndoas.
• 12 bolachas amanteigadas.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 2 colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo
Bata todos os três primeiros  ingredientes no liquidificador por 30 segundos. Coloque  na panela Multifuncional Cuisine Electrolux no modo Rápido a manteiga e o açúcar. Depois do aviso sonoro acrescente o conteúdo batido no liquidificador. Mexa delicadamente até obter uma farofa úmida. Retire da panela e cubra as maçãs no refratário. Leve ao forno quente aquecido em 180 graus por 15 minutos. Sirva quente ou morno com creme de leite gelado sem o soro ou sorvete de creme.

*Receita: Tatá Cury - na Panela Cuisine da Electrolux.