Ingredientes: 

• 250g de camarões médios limpos
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 2 colheres (sopa) de sakê
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 USA Pears em fatias
• 2 colheres (sopa) de uvas passas sem sementes
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 potinho de iogurte
• 1 alface americana

Modo de preparo
Tempere os camarões com o gengibre, o sakê e o sal. Deixe tomar gosto por 15 minutos. Aqueça o azeite e grelhe os camarões até ficarem rosados. Deixe esfriar e misture com o restante dos ingredientes. Salpique a salsa e coloque em uma saladeira. Corte a alface em tirinhas e enfeite a salada de camarão. Sirva.

Rendimento: 4 porções
Valor Calórico: 220 kcal a porção

*Receita: USA Pears.