Ingredientes:
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6 carrés de cordeiro
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70ml de Vinagre Balsâmico com Framboesa Castelo Fruttati
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2 colheres (sopa) de mel
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4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
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Sal a gosto
Modo de Preparo
Misture o mel com o Vinagre Balsâmico com Framboesa Castelo Fruttati até diluir bem e acrescente o sal. Banhe o Carré na mistura e frite-os no Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo. Sirva-os acompanhando de minicenoura na manteiga.
*Receita Castelo Alimentos.
