O sucesso da feira no Modelódromo – região do Parque Ibirapuera – inaugurada há três semanas, já colhe bons frutos. Isso porque no próximo sábado, 8/12, a feira contará com mais uma atração: o projeto “Chef na Feira”, uma ação educativa voltada ao público que frequenta o espaço e adquire os produtos orgânicos.

A iniciativa é uma idéia concebida pela equipe da Cozinha Escola, da Supervisão Geral de Abastecimento; com o apoio dos produtores da feira; do Movimento Slow Food; e do Chef José Barattino, e tem como objetivo principal conscientizar o público sobre as questões alimentares e difundir o conceito de que o ato de comer pode influenciar valores, atitudes e emoções. Na feira os consumidores podem encontrar alimentos de qualidade, com preços acessíveis. O projeto incentiva o consumo responsável dos alimentos e ainda valoriza a agricultura familiar orgânica e limpa.

Diversidade de Produtos

Uma opção para os freqüentadores da feira é o café da manhã com produtos totalmente orgânicos. Café, lanches, bolos e salgados, que podem ser degustados antes ou depois das compras. Há ainda caldo de cana e sorvetes orgânicos, outras opções para consumo.

As barracas representam aproximadamente 150 produtores que comercializam desde frutas, verduras e legumes, até frango, laticínios, grãos e mudas de plantas, produzidos sem a utilização de agrotóxicos e adubos químicos. Pães, iogurtes e barras de cereais orgânicos também são destaques da feira, que acontece todos os sábados, das 7 às 13h (endereço abaixo).

A ação é apoiada por diversas instituições da sociedade civil que trabalham no fomento à agroecologia, agricultura orgânica, biodinâmica e natural, consumo responsável, Economia Solidária e no apoio à Agricultura Familiar, entre elas a AAO - Associação da Agricultura Orgânica, ABD - Associação Biodinâmica, ANC - Associação da Agricultura Natural de Campinas, MOA international do Brasil (Mokiti Okada Association), Movimento Slow Food, o Instituto Kairós – Ética e Atuação Responsável e a COOPERAPAS - Cooperativa Agroecológica dos Produtores Rurais e de Água Limpa de São Paulo.

Serviço
Feira da Agricultura Limpa no Ibirapuera 
Data: Todos os Sábados
Horário: 7h às 13h
Local: Modelódromo do Ibirapuera - Rua Curitiba, 292 – Vila Mariana.