Ingredientes: 

• Açúcar
• Cravo
• canela
• fatias de pão adormecido
• leite de soja

Modo de preparo
Faça uma calda de açúcar, água, cravo e canela. Molhe o pão no leite de soja, esprema-o e mergulhe na calda reservada. Deixe cerca de três minutos e retire, colocando num escorredor para retirar o excesso da calda. Distribua num pirex e polvilhe com canela. Guarde em geladeira antes de servir.

*Receita: Fátima Corradini Domingues - Supervisora de Nutrição do Hospital e Maternidade São Cristóvão.