Ingredientes:

• Spaghetti ao brócolis
• ½ pacote de Spaghetti
• 2 colheres de sopa de óleo
• Alho cru picado ½ colher de chá
• Brócolis Ninja 1 xícara de chá
• Salsinha picada 1 colher de sopa
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado 1 colher de sopa
• Alho frito uma colher de chá

Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água fervente e sal, por aproximadamente 8 minutos, ou até ficar al dente. Escorra. Regue com um fio de azeite. Reserve. Corte as flores do brócolis, separando dos talos. Lave bem as flores, e escorra. Cozinhe em água fervente, por aproximadamente 3 minutos. Passe pela água gelada. Escorra e reserve. Descasque e pique o alho em pedacinhos bem pequenos. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue um pouco o alho. Acrescente os brócolis cozido e frite mais um pouco.  Ainda na frigideira, junte a salsinha, o sal e o macarrão. Finalize com queijo ralado e o alho frito.

*Receita: Restaurante Viena.