![](/upload/arquivos/13-Fevereiro/Estrogonofe%20de%20Frango%20com%20arroz%20e%20batata%20frita.jpg)
Ingredientes:
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90 gramas de margarina
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85 gramas de cebola picada
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500 gramas de frango picado
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200 gramas de champignon fatiado
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20 gramas de caldo de frango
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10 gramas de sal
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1 lata de creme de leite
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300 gramas de catchup
Modo de preparo
Em uma panela, colocar a margarina e a cebola, deixar dourar. Acrescentar o frango e o champignon. Deixar secar e flambar com conhaque. Acrescentar o creme de leite e o ketchup e deixar ferver até o ponto desejável.
*Receita: Restaurante Premiatto.