Ingredientes:
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
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1 xícara (chá) de leite (200 ml)
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3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Fleischmann (30 g)
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200 g de coco ralado fresco
Modo de preparo
Em uma panela grande, leve ao fogo médio todos os ingredientes, menos o coco. Mexa até o doce começar a se desgrudar do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Acrescente o coco, diminua a chama e mexa bem por mais 10 minutos ou até ficar espesso. Desligue o fogo e bata a cocada até ela começar a ficar opaca. Modele as cocadinhas com 2 colheres de chá e passe para uma folha de papel-manteiga untado.
Rendimento: 35 unidades
Tempo de preparo: 40 minutos
*Receita: Fleischamnn.