Ingredientes

Molho

• meia cebola ralada
• meia xícara (chá) de vinagre
• meia colher (chá) de pimenta calabresa
• 2 xícaras (chá) de catchup
• 3 colheres (chá) de açúcar mascavo
• 6 colheres (sopa) de Caldo Líquido MAGGI® Picanha

Costelinhas

• 2 quilos de costelinha de porco aferventadas

Modo de Preparo

Molho:
Em um recipiente, misture os ingredientes e reserve.
Costelinhas:
Besunte as costelinhas com o molho reservado, coloque-as em uma assadeira grande (40 cm x 29 cm) e cubra com o molho restante. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora, virando na metade do tempo. Retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 20 min.
Tempo Total de Preparo: 110 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo:$$ - Baixo

Receita: Cozinha Nestlé /Sheila Oliveira