Ingredientes

• 1 couve-flor média cozida
• 100 g de queijo mussarela fatiado
• 100 g de presunto cortado em fatias
• 2 colheres (sopa) de folha de manjericão fresco
• 1 xícara (chá) de maionese ARISCO
• meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Coloque a couve-flor em um refratário médio (31 x 19 cm). Reserve.
• Faça rolinhos com a mussarela e com o presunto.
• Distribua os rolinhos e as folhas de manjericão entre os ramos da couve-flor cozida.
• Espalhe a maionese ARISCO sobre a couve flor e polvilhe o queijo ralado.
• Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Variação
Experimente substituir a mussarela por queijo prato e o presunto por salame.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total:  45 minutos

Receita: Arisco