De casca levemente avermelhada, essa variedade apresenta sabor encorpado, polpa cremosa, ideal para assar com casca, já que a mesma no fogo fica muito crocante.
De casca levemente avermelhada, essa variedade apresenta sabor encorpado, polpa cremosa, ideal para assar com casca, já que a mesma no fogo fica muito crocante.
