Novos pratos especialmente concebidos para o prazer gourmet em vôos de longa distância da Air France, são assinados pelo renomado chef Thibaut Ruggeri.
O talentoso e premiado chef de 33 anos, venceu a edição deste ano do Bocuse d’Or, tradicional concurso mundial de gastronomia que ocorre de dois em dois anos na França. Em sua proposta, enfatiza a sazonalidade dos produtos, combinando modernidade e estética nos cinco pratos desenvolvidos exclusivamente para a Companhia, que destacam sua personalidade e que ilustram o seu lema na cozinha: Menos é mais!
Informações: www.airfrance.com