Uma de cor vermelha e a outra arroxeada e as duas com propriedades que fazem muito bem à saúde. O cranberry e o blueberry são frutas que ganharam o paladar brasileiro e que hoje compõem receitas que vão desde sobremesas até drinques.
Apesar de pertencerem à família das “berries”, as frutas têm algumas diferenças. Saiba quais são elas e escolha a que mais combina com o seu gosto e necessidade.
Cranberry
• Tem cor avermelhada
• Vem de países frios como Canadá, Estados Unidos, Polônia e Chile
• Possui sabor azedinho
• Auxilia na prevenção de infecção urinária, pois inibe a aderência de bactérias no aparelho urinário
Blueberry
• Possui coloração roxa
• Além dos países frios, a fruta já é cultivada em algumas regiões do Brasil
• O sabor é semi-doce
• Ajuda a regular o índice de açúcar no sangue