Ingredientes

• 1 kg de Filezinho de Peito
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 1 pimentão verde pequeno
• 2 tomates sem pele e sem sementes, em cubos
• 2 espigas de milho cozidas e debulhadas

Guarnição

• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 maço de couve-manteiga bem picada
• 1 colher (café) de sal

Preparo
Tempere o frango Seara DaGranja com o sal e o azeite. Grelhe em uma frigideira larga até dourar.
Junte a cebola, os pimentões e os tomates e deixe refogar por 10 minutos. Adicione o milho, mexa e retire do fogo.
Faça a guarnição. Refogue o alho no azeite e junte a couve e o sal. Mexa e sirva com o frango.

Receita: SEARA