Tipo Altbier, tradicional cerveja alemã de alta fermentação, a Skank tem sabor suave e amargor assertivo, assim, pode ser saboreada durante um longo espaço de tempo. Com teor alcoólico médio, de 4,8%, sua harmonização ideal é porco, comida alemã ou salmão grelhado.  "Tudo foi desenvolvido em parceria com o grupo, eles fizeram questão de escolher desde a identidade do rótulo até o estilo da bebida", afirma HerwigGangl, sócio-proprietário da cervejaria.

O rótulo, bem estilizado, vem carregado de referências culturais que influenciaram a banda. "Somos uma banda que preza pelo contexto em que nos inspiramos. Por gostarmos de música britânica, principalmente dos anos 60 e70, optamos por essa identidade", conta Portugal. Nas cores vermelha e azul, o rótulo faz analogia ao movimento MOD que tinha símbolo inspirado nas força aérea britânica.

Herwig Gangl conta que o produto final foi resultado do que ambos tinham de melhor para oferecer. "Uma vez que unimos nossa experiência com a deles, conseguimos produzir com qualidade e, claro, muito sabor", conclui. Para Portugal, a cerveja não poderia ter ficado melhor "Ficou sensacional, é simplesmente a cara do Skank".

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