Quitinete na Rua: Projeto dos empresários Duda Ferreira, Luiz Morillo e Renato Consollaro, o food truck tem jeitão descolado e cardápio enxuto com preços camaradas. São apenas três hambúrgueres, um sanduíche e as clássicas batatas fritas que tem a missão fazer com que o cliente se sinta em casa (ou, pelo menos, no quintal ou na varanda). De terça a sexta, a hamburgueria sobre rodas estaciona em diversos pontos das zonas sul, oeste e central de São Paulo. Aos finais de semana, o trio leva seu caminhão para eventos e feirinhas gastronômicas. https://www.facebook.com/Quitinete-na-Rua-1606373816249266/timeline/ .
Confira o cardápio completo:
Di Frango (R$ 20)
Hambúrguer de Frango empanado, com maionese de mostarda e mel, alface, cebola roxa e picles artesanal
Tradiça (R$ 20)
Hambúrguer de 150g, queijo, alface, tomate, cebola roxa e picles artesanal
Falafel (R$ 20)
Hambúrguer de grão de bico e especiarias, alface, tomate, cebola roxa, picles e molho de iogurte fresco e hortelã
Quitinete (R$ 22)
Hambúrguer de 150g, ketchup de cogumelo, cebola grelhada, salsa de tomate assada, maionese de bacon e pão de brioche
Porco (R$ 22)
Pão ciabatta, fatias de paleta de porco assada com especiarias, alface lisa, cebola grelhada, salsa de tomate assada, maionese e molho do assado
Batata Rústica (R$ 6)
Batata frita temperada com sal, pimenta do reino, tomilho e alecrim
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