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RECEITAS - Doces e Sobremesas
Bolo de chocolate fofinho
12/02/2016

Ingredientes

  • 250 g de margarina culinária
  • 1 xícara (chá) e meia de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para untar e enfarinhar:

  • Farinha de trigo
  • Margarina culinária

Modo de preparo

Bata a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme e junte os ovos, um a um.
Acrescente alternadamente o leite, a farinha, o amido de milho, o chocolate em pó e o fermento e misture sem bater.
Coloque em uma forma* untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 40 minutos ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.

Espere amornar e desenforme.
*forma de furo central de 24cm de diâmetro

Receita: www.maizena.com.br

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