Disponível para download gratuito as receitas estão divididas em doces, salgados e bebidas, basta acessar o portal e se divertir.
De Tradição vinda dos países europeus a festa junina recebeu inicialmente no Brasil, o nome de joanina (de São João), porque aconteceu no mês de junho. Incorporada principalmente pela região nordestina, a festa ocorre no arraial e conta com vários pratos onde o principal ingrediente é o milho. Por ser época propícia para a colheita, o alimento é a base das deliciosas receitas do cardápio das quermesses, outras receitas que vão aguçar seu paladar são, arroz doce, bolo de fubá, cocada, paçoca, tapioca, cuscuz, pastéis, quentão e vinho quente. As quadrilhas, fogueiras, casamentos e os pedidos especiais aos santos, também são ingredientes da comemoração. Por todo o país os meses de junho e julho são sinônimos de alegria, comida boa e diversão. O portal Gastrovia se encarregou da parte das comidas, já a diversão e a alegria é por sua conta. Aproveita, sô!
O ebook está disponível na sessão especial do portal